Senin, 25 September 2017

Pengertian hotel,fungsi,serta Departement yang berada di hotel

Hallo,
Saya akan menjelaskan tentang apa itu hotel,fungsi ,serta Departement yang berada di hotel.

Pengertian hotel
Hotel berasal dari bahasa Prancis yaitu "Hostel". Hostel adalah tempat beristirahat bagi yang meakukan perjalanan.
Hotel berarti suatu jenis akomodasi yang menggunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menydiakan jasa pelayanan atau penginapan ,makanan,minuman serta jasa lainnya bagi umum yang di kelola secara komersial.

Fungsi hotel,yaitu
A. Sebagai tempat menginap
      Dalam usaha perhotelan mempunyai sarana untuk menginap yang merupakan fasilitas pokok dalam suatu hotel. Sebagian tempat menginap yang berfungsi sebagai tempat tinggal sementara untuk orang-orang yang sedang melakukan perjalanan.
B. Sebagai tempat untuk berlibur
    Usaha perhotelan juga dapat diperuntukkan bagi semua orang terutama yang mempunyai keinginan melakukan refreshinh atau waktu senggang untuk berlibur bersama keluarga-keluarganya.
C. Sebagai tempat mengadakan pertemuan
    Usaha perhotelan menyediakan pula tempat untuk mengadakan pertemuan seperti seminar,rapat perusahaan dengan fasilitas ruang yang berbeda-beda.

Departement yang berada di Hotel
A. Front Office Departement
   Adalah salah satu departement hotel yang berada di depan yang bertugas memberikan informasi,menyambut tamu dan pegawai front office dituntut untuk memberikan kesan positif,baik pertama maupun terakhir akan tercipta di front office sehingga tamu merasa puas.
B. Housekeeping Departement
    (Tatagraha) yaitu salah satu Departement hotel yang bertanggung jawab atas kebersihan seluruh lingkungan atau public area hotel.
C. Food And Baverage Departement
   Adalah salah satu departement hotel yang bertanggung jawab atas pelayanan makanan dan minuman dalam suatu hotel.
D. Marketing Departement
    Yaitu salah satu departement hotek yang bertanggung jawab atas promosi hotel.
E. Accounting Departement
   Yaitu salah satu departement hotel yang bertanggung jawab atas administrasi /keuangan di hotel.
F. HRD (Human Ressurces Of Development) Departement
    Adalah salah satu departement hotel yang bertanggung jawab atas kerja karyawan hotel,dan jika ada karyawan baru,maka yang menangani segala sesuatunya adalah departement ini.
G. Security Departement
    Yaitu salah satu departement hotel yang bertugas dan bertanggung jawab menjaga keamanan lingkungan hotel.
H. Enginering Departement
    Adalah salah satu departement hotel yang bertanggung jawab atas berbaikan dan perawatan fasilitas hotel terutama yang berkaitan dengan listrik.




Sekian penjelasan tentang hotel.
Terima kasih.
Semoga bemanfaat :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Tiktok keren Lee min ho